Råkost og grillet fersken med skyrcreme

Name: Råkost og grillet fersken med skyrcreme
Yield: (1 person)
Ingredients: Råkost:; 100 g gulerod (revet); 75 g rødkål (fintsnittet); 1 lille æble (både); citronsaft; lidt Åblomst multisød; Marinade:; lidt Åblomst multisød; 2 spsk ferskensaft; 2 halve ferskner (konserves i saft); Skyrcreme:; 150 g skyr; lidt Åblomst flydende sød (med Stevia); lidt vaniljekorn

Kalorier: 272 kcal
Protein: 19 g 28%
Kulhydrat: 42 g 67%
Fedt: 1 g 5%
Kostfibre: 8 g

Opskrift

Hjemmet

14. Feb 2014 - 07:00

(1 person)

Ingredienser

Råkost:
100 g gulerod (revet)
75 g rødkål (fintsnittet)
1 lille æble (både)
citronsaft
lidt Åblomst multisød
Marinade:
lidt Åblomst multisød
2 spsk ferskensaft
2 halve ferskner (konserves i saft)
Skyrcreme:
150 g skyr
lidt Åblomst flydende sød (med Stevia)
lidt vaniljekorn

Råkost: Bland gulerod, rødkålog æble sammen. Rør citronsaftog sødemiddel sammenog hæld dressingen overråkosten.
Bland ingredienserne til ferskenmarinadensammen oghæld den over frugten. Ladden trække i 10 min. Varm engrillpande op og grill frugternepå begge sider.Pisk ingredienserne til cremensammen.
Start med råkosten og servérde grillede ferskner med skyrcremensom dessert.
Find flere kalorielette opskrifter i én af
Vægtkonsulenternes mange opskriftsbøger »