Ristede svampe med bacon

Ristede svampe med bacon

Ristede svampe med bacon er både nemt og lækkert som forret eller tilbehør til f.eks. fisk eller vildt.

Af: Ove Lindfors/Linnea Press
Foto: Ove Lindfors
Opskrift
Hendes Verden

(4 pers.)

Ingredienser

  • 250 g kantareller el. blandede svampe
  • 4 fed hvidløg
  • 2 rødløg
  • 1 pakke bacon (140 g)
  • 2 tsk. timian
  • 2 spsk. rapsolie
  • saltflager, peber

  1. Forvarm ovnen til 225 gr. Rens kantarellerne, og del større svampe i mindre stykker. Skær hvidløget i skiver, rødløget i både samt baconen i mindre strimler.
  2. Bland alle ingredienser i en skål. Hæld det på en bageplade beklædt med bagepapir. Steg retten i midten af ovnen i 18-20 min.
opskrift mad hendes-verden

MEST LÆSTE

Danmarks sødeste kassedame 2025

Find svar i vores brevkasser

Dagens horoskoper

Fik du læst...

Alt, du skal vide om SPILLET

Kulturfavoritter
Skønt håndarbejde se flere opskrifter her
LÆS OGSÅ: