Roulade med hindbær og citrussmørcreme
Brug de bær, du bedst kan lide i din roulade. Du kan også sagtens bruge citroncremen i denne opskrift, så skal cremen bare være næsten stivnet, før du smører den over kagen.
6-8
Ingredienser
- 1 kagebund
- 500 g hindbær, gem lidt til pynt
- 1 portion citrussmørcreme
Sådan gør du
- Læg kagebunden på et stort fad (hiv forsigtigt filmen af den i en flad vinkel, hvis den har været på køl). Smør citrussmørcremen ud over kagebunden, og drys med hindbærrene. Rul sammen til en ret fast roulade, og læg den med sammenføjningen nedad. Pynt med bær og evt. blomster.
- Se opskrift på kagebund og citrussmørcreme her.
SE OGSÅ på hjemmet.dk: Lagkage med blåbær og citron
