Sticks med gedeost, parmaskinke og frisk timian
Disse skønne sticks er et godt alternativ til de traditionelle pølser og bacon på brunchbordet.
4
Ingredienser
- 4-8 stk. parmaskinke
- 150 g gedeost
- 2 kviste frisk timian
- 4 små træspyd
Sådan laver du sticks med gedeost og parmaskinke
- Skær gedeosten ud i små aflange tern, der nogenlunde svarer til din tommelfinger i størrelsen.
- Pluk bladene af timianstilken og drys 5-7 blade over gedeosten. Tryk dem lidt til osten, så de sidder fast.
- Rul 1-2 stykker parmaskinke om osten, så hele osten er dækket og før en træpind igennem skinken og osten.
- Steg på panden i lidt olie og server varme. Eventuelt med lidt honning.
- Se også opskriften på amerikanske boghvedepandekager med banan
