Tapas

Tapas

10 personer

Ingredienser

  • 1 jalapenopølse, f.eks. fra Aalbæk el. Hedegaard
  • 200 g god oksespegepølse
  • 200 g god svinespegepølse, f.eks. krydret med rosmarin/fennikel
  • 200 g sorte oliven
  • 200 g afdryppede syltede små agurker
  • 1 dl god sennep, f.eks. bornholmsk el. dijonsennep
  • Tilbehør:
  • ristede kvarte rugbrød og smør

  1. Skær pølserne ud, og portionsanretdem sammen med oliven,syltede agurker og sennep. Stilbrød og smør på bordet.