Opskrift på sense kost frokost

Sense frokost: Tortilla med røget laks

Sådan laver du en nem og lækker wrap med laks, der kan indgå i din sense-kostplan.

Wraps til 2 personer

Total:10 minutter

Ingredienser

  • 2 stk. tortilla, gerne fuldkorn
  • 50 g friskost, f.eks. Philadelphia
  • 2 håndfulde rucolasalat
  • 200 g røget laks
  • 2 spsk. ristede pinjekerner
  • 1 lille rød peberfrugt

Sådan laver du tortilla med røget laks

  1. Læg tortillaerne fladt og smør dem med friskost.
  2. Læg rucolasalat, røget laks, pinjekerner og peberfrugt i stænger på og rul stramt sammen.
  3. Skal tortillaen med i madpakken, pakkes den ind i madpapir eller alufolie.