En god mavefornemmelse
”Tarme med charme”, ”Tarme i topform”, ”Toptrimmede tarme”. Maven er i dén grad i rampelyset i både bøger og forskning, og vi er også selv blevet opmærksomme på de mange sundhedsmæssige fordele, der er ved at have en sund og god tarmflora. Her er nogle af de ting, vi gør for at holde fordøjelsen sund.
Fyld op med sunde bakterier
Jans mormors søster Aase, der har passeret de 90 år, har – siden hun fyldte 50 – hver aften drukket ½ glas fra en stor krukke med en svamp i sukkervand. Og selvom det måske lyder tosset, så viser nyere forskning, at de sunde bakterier har gavnlig effekt og bl.a. kan forebygge sygdomme som bl.a. Alzheimers. Selv tilfører vi hver dag kroppen mælkesyrebakterier fra kosttilskud eller syrnede mælkeprodukter, ligesom vi jævnligt drikker kombucha-drikke, som kan købes i mange supermarkeder – og som i øvrigt minder meget om moster Aases magiske hjemmebryg.
Få fibre fra naturens skatkammer
Noget af det, der især udfordrer vores sundhedstilstand i tarmene, er forarbejdet mad samt drikke som alkohol, juice og sodavand. Og nogle forskere taler også om, at hvidt brød og gluten nærmest kan skabe en klistret hinde på indersiden af vores tarme og dermed gøre, at vi ikke kan optage alle de gode nærende ting, vi også spiser. Sundhedsstyrelsen anbefaler 600 gram frugt og grønt om dagen, og det er et råd, vi følger hver dag, så ved hvert måltid er der altid frisk frugt eller farverige dampede grøntsager på tallerkenen. Udover at indeholde masser af gode, naturlige vitaminer og mineraler så er de også rige på kostfibre, som er med til at motionere tarmen og holde den i form.
Spis moderat og mærk din sult
For nogle år siden besøgte vi et holistisk wellnesshotel i Thailand, hvor vi i syv dage prøvede en ekstrem udrensning, som i alt sin enkelthed gik ud på at undgå fast føde. Vi fik vores næring i meget små doser og kun i form af flydende supper, kokosvand eller lidt juice med fibre. Derudover praktiserede vi blid yoga og fik massage hver dag. Udrensningen resulterede i en hel del – ahem – toiletbesøg. Men det gjorde os også opmærksomme på, at vores tarmsystem faktisk altid er på lidt overarbejde. Så et af vores bedste selverfarede råd til en sundere tarmflora er at spise moderat, give dit tarmsystem en pause, enten dagligt eller i løbet af ugen igennem faste, og så huske, at det faktisk er helt okay at føle sult indimellem.
Om Jan & Tor
Jan Svensson, 45, og Tor Andersen, 46, har beskæftiget sig med sundhed i mere end 20 år. De driver træningsstudiekæden Power House, afholder bootcamps og retreats og er en del af trænerteamet på ALT for damernes Wellness Camp på Club La Santa. De danner også par privat. Se mere på Pwh.dk
