Hvordan lykkes jeg bedst med at ændre en (u)vane? Coach Daisy Løvendahl svarer:
Det første, jeg har lyst til at sige, er: Tålmodighed. Måske lyder det
ikke som den mest effektive genvej til noget som helst, men
forskning viser, at det gennemsnitligt tager 66 dage at ændre en vane.
Det betyder, at du i mere end to måneder skal forvente at træffe den
samme beslutning om at ændre noget. Så det at ændre en vane er ikke
at træffe beslutningen og så gøre det. Det er nærmere at træffe
beslutningen. Gøre det. Beslutte det. Gøre det. Mange gange.
Undervejs vil du sikkert møde det, vi på fagsprog kalder ”tilladende tanker”.
Det er vores indre stemme, der forsøger at give os tilladelse til at handle på
noget, som vi godt ved, at vi ikke skal. Det er tanker, der minimerer konsekvenserne af vores handlinger, og f.eks. giver os forklaring på, at vi heller
ikke kan løbe i dag, fordi vi sov dårligt i nat. At have tilladende tanker er normalt. Tricket er at genkende dem og ikke gå med dem, men sige til sig selv:
”Hej, tilladende tanke. Du er fristende, men jeg vælger ikke at lytte til dig.”
Et sidste aspekt i en succesfuld vaneændring, er at kende dit hvorfor. Vi
mennesker er meningsskabende, og det er svært for de fleste af os at
gøre noget, som vi ikke ved, hvorfor vi gør. Så gør det klart overfor dig selv,
hvorfor du ønsker at ændre en vane. Handler det om sundhed? Glæde?
Overskud? Uanset hvad det handler om, så gør dig selv ultraklart, hvorfor
du vil ændre en vane. Det hvorfor er dit kompas. Det er kilden til din indre
styrke, når du er træt, og de tilladende tanker frister. Bøj dit hvorfor i neon,
eller skriv det med store bogstaver på din nethinde, og hav så tålmodighed.
You got this
Sofahygge giver mig lyst
til snacks – hvilke sunde
alternativer er der? Klinisk diætist Alice Apel Hartvig svarer:
Du er ikke alene om at koble mad og fjernsyn sammen. Det er
som om, vi er programmeret til, at de to ting hænger sammen.
En af grundene til, at sulten opstår, kan være, at der ikke har været nok
protein i din aftensmad. Proteiner er det mad, der mætter os mest og er
helt bærende for vores appetitregulering og inkluderer bl.a. fisk, kylling,
skyr, græsk yoghurt 2 %, hytteost, feta, æg, ærtekød og bælgfrugter.
Når du mangler protein i dit hovedmåltid, vil du typisk blive sulten efter
halvanden til to timer.
Når du sidder i sofaen, kan det derfor være smart
at starte med en proteinrig snack, da den mætter dig mest og måske
på den måde holder de tomme kalorier fra døren. Prøv f.eks. skyr
med lidt bær og nødder eller en ostemad.
Skal det være sødt, kan du
gå efter noget, der også indeholder lidt fedt, da det kan fuldende din
smagsoplevelse og på den måde holde mængden nede – mørk chokolade med nødder, frugt med flødeskum eller en god chokolademousse
er gode bud. Se opskriften på sidstnævnte herunder:
Chokolademousse
6 potioner
100 g mørk chokolade 75-85%
2 bægre pasteuriserede æggeblommer
2 bægre pasteuriserede æggehvider
1 ½ dl piskefløde 38%
75 g friske bær, f.eks. hindbær
evt. lidt ekstra mørk chokolade
75-85%, finthakket
Smelt chokoladen over et vandbad.
Lad den køle lidt af, mens du laver
resten. Pisk æggeblommerne. I en
anden skål piskes æggehviderne
stive. I en tredje skål piskes fløden til
et let skum. Den skal være fast, men
ikke for kompakt. Rør den smeltede
chokolade i skålen med de piskede
æggeblommer. Bland derefter de
piskede hvider i, og vend til sidst
forsigtigt flødeskummet i blandingen.
Fordel chokolademoussen i en
beholder med låg, og lad den stå en
time på køl, gerne længere tid. Lad
den stå 10 minutter ved
stuetemperatur, inden den serveres
