Vil du beskytte dig mod hjertekarsygdomme? Så skal du holde øje med dette

Har du fået målt dit kolesterol, så ved du sikkert, hvordan det ”herlige” HDL kolesterol og det ”onde” LDL-kolesterol fordeler sig i dit blod. Men kender du også indholdet af triglycerid? Triglycerid er fedtstoffer, der findes i kroppen, og ifølge nyere forskning er triglycerid i blodet en endnu større skurk end det onde LDL-kolesterol og årsag til åreforkalkning og hjertekarsygdomme, herunder blodpropper i både hjertet og hjernen.

Desuden sætter man også triglycerid i forbindelse med flere kræftsygdomme. Det anslås, at op mod hver fjerde dansker lever med for meget triglycerid i blodet, og særligt kvinder er udsatte. Ifølge den store Herlev/Østerbro-undersøgelse, hvor omkring 75.000 danskere fik målt deres triglycerid-tal, fandt man, at hver 5. kvinde og mere end hver 3. mand, havde for meget af det farlige blodfedt i blodet.

Særligt overvægt og et stort alkoholforbrug øger niveauet af triglycerid i blodet, men også normalvægtige kan have for meget af det farlige fedt i blodet. Forhøjet triglycerid kan være arveligt og undersøgelser viser, at triglyceridniveauet stiger med alderen.

6 tip til at tæmme dit triglycerid

Pas på vægten

Den vigtigste årsag til høje triglycerider er overvægt, for når du spiser for meget, får du for meget fedt i fedtdepoterne og i blodet. At smide nogle af de overflødige kilo er således den allerbedste måde at sænke triglyceriderne på – og selv et lille vægttab har en effekt.

Dyrk motion

Musklerne forbrænder fedt, når de bliver sat på arbejde, og det fedt tapper de fra blodets triglycerid. Faktisk kan en løbetur halvere blodets indhold af triglycerid, og virkningen varer i op til 48 timer. Sørg derfor for at være aktiv dagligt og få pulsen op mindst et par gange om ugen.

Spar på de hurtige kulhydrater

For meget kulhydrat påvirker triglyceridniveauet i blodet. Det er derfor vigtigt at holde igen med de såkaldt hurtige kulhydrater som bl.a. hvidt brød, hvid pasta og polerede ris og i stedet spise langsomme kulhydrater som fx. groft brød, rugbrød, havregryn samt grove og fiberrige grøntsager som kål og bælgfrugter.

Læs også: Er frisk frugt og grønt altid sundere end frossen?

Hold igen med alkohol

Et stort alkoholforbrug øger triglyceriderne i blodet. Selvom det er individuelt, hvordan alkohol påvirker vores triglycerid, så er det vigtigt at holde igen med alkohol og drikke højst en-to genstande dagligt.

Spar på det usunde fedt

Triglycerid-niveauet påvirkes primært af typen og mængden af fedt i kosten. Det er derfor vigtigt at holde igen med det mættede fedt, som findes i blandt andet kød og fede mælkeprodukter og i stedet spise umættede fedtsyrer fra planteolier fx raps- og olivenolie samt avocado, nødder og fede fisk som laks, makrel og sild, der bl.a. indeholder de gavnlige omega-3 fedtsyrer.

Skær ned på sukkeret

Sukker kan øge triglyceriderne. Begræns derfor dit indtag af sukker og hold igen med fx sodavand, saft, juice, slik, kager og andre søde sager. Da frugtsukker (fruktose) også mistænkes for at øge blodets triglycerid, bør du holde igen med frugt – også tørret frugt – og vælge frugt med mindst sukker fx bær og melon.