Kartoffelmos

Nemme og sunde opskrifter fra babys første mos til hele familiens livretter.

Til 1 barn

2 mellemstore kartofler

Vand

0,5 dl færdig modermælkerstatning eller sødmælk

1 tsk fedtstof

Kartoflerne skrælles og skæres i minder stykker. Dækkes med vand og koges møre under låg i ca 15 min.

Vandet hældes fra, og kartoflerne moses med en gaffel eller presses gennem en sigte. Mælken røres i, til mosen har en passende konsistens og fedtstoffet tilsættes.

Kog evt en gulerod med. Prøv senere med broccoli eller blomkål.

Fra 4 måneder