Tunsalat

Find inspiration til sund og lækker mad til børnenes madpakke.

2 portioner

1 lille dåse tun i vand (185 g)

1 dl cremefraiche

1 tsk sennep

Lidt citronsaft

Hakket dild

Salt og peber

Tunen afdryppes i en sigte. Cremefraichen smages til med sennep, citronsaft, dild, salt og peber. Tunen røres i og salaten smøres i en sandwich eller fyldes i en lille bøtte.

Cremefraichen kan drænes inden brug så man undgår at æggesalaten bliver for tynd: Hæld to dl i et kaffefilter og lad den dryppe af i et par timer, hvorefter den er klar til brug.