Annonse

Annonse

Dadelkugler med chaismag

Foto: Chris Tonnesen

De dejligste dadelkugler

Vi kan ikke holde jul uden en omgang lækre dadelkugler eller havregrynskugler. De er nemme at lave, og i denne version får de smag fra varme chaikrydderier.

Alt for damerne

Mira Arkin

5. Nov 2014 - 09:30

30 stk.

Total:20 minutter

Ingredienser

250 g dadler (vægt med sten)
2 spsk kakao
25 g havregryn
30 g hasselnødder
1 tsk vaniljepaste
1 tsk stødt ingefær
½ tsk kanel
½ tsk stødt nellike
100 g ristede, hakkede hasselnødder til at trille i

Fremgangsmåde

Fjern stenene fra dadlerne. Kom dem i en foodprocessor sammen med kakao, havregryn, hasselnødder, vaniljepaste, ingefær, kanel og nelike.
Hak det sammen til en ensartet masse. Tril massen til små kugler – vask evt. hænderne undervejs, da de bliver ret snaskede af det.
Tril kuglerne i hakkede ristede hasselnødder, og opbevar dem køligt.

Tip: Kan også trilles i kakao, flormelis eller kokosmel.

dessert dadler alt-for-damerne jul opskrift sunde desserter mad

Annonse

Annonse