Få masser vitaminer i din næste juice

Et skud vitaminer, tak!

Vi har fået kok og kogebogsforfatter Louisa Lorang til at forære dig sine bedste opskrifter på læskende juicer og skønne shakes.

Af: Redaktionen
Mad
Fit living

Få inspiration til din næste juice

Coconut a la menthe

Ginger earl

Anis anis

Rene juicer

Det kan indimellem være rart med rene juicer. Her er nogle af mine favoritter.

Tomat

CA. ½ LITER

ca 600 g modne tomater

SÅDAN GØR DU: Juice tomaterne, og nyd. Her er en centrifuge bedst.

Drue

CA. ½ LITER

ca. 800 g blå eller grønne druer

SÅDAN GØR DU: Juice druerne, og nyd. Her er en slowjuicer bedst.

Æble

CA. ½ LITER

6 æbler

SÅDAN GØR DU: Juice æblerne, og nyd. Her er en centrifuge bedst.

Appelsin

CA. ½ LITER

8 appelsiner, gerne blodappelsiner

SÅDAN GØR DU: Halver appelsinerne, og pres dem på en old school citruspresser.

Gulerod

CA. ½ LITER

ca. 800 g gulerødder

SÅDAN GØR DU: Juice gulerødderne, og nyd.

Granatæble

CA. ½ LITER

5 granatæbler

SÅDAN GØR DU: Halver granatæblerne, og pres dem på en old school citruspresser.

Rødbede

Opskrifter

HVEM: Kogebogsforfatter Louisa Lorang.

OM BOGEN: I Juice & Co. får du opskrifter på sunde juicer, lækre smoothies og smagfulde shakes, der giver energi og fylder dig med flydende vitaminer. Louisa Lorang byder også på en juicekur, hvor du i en eller flere dage udelukkende drikker dine grønsager og frugter. Du renser ud og genopbygger − og får så meget lækker frugt og grønt indenbords imens, at det er ren selvforkælelse.

CA. ½ LITER

ca 800 g rødbeder

SÅDAN GØR DU: Skær gerne toppen af rødbederne, juice dem med skræl, og nyd.

mad juicekur juice fit-living tema