Opskrift på chokoladedrømme med mandler, kokos og gojibær

Hjemmelavet chokolade-drømme med mandler, kokos og gojibær

12

Ingredienser

  • 200 g 70% chokolade
  • 1 spsk kokosolie
  • 25 g kokosmel/kokosflager
  • 50 g mandler
  • en lille håndfuld gojibær.

Sådan gør du

  1. Klip små stykker af bagepapir, så de passer ned i en metal muffinsform (med ca. 12 huller) eller i små slip let forme.
  2. Smelt chokoladen over meget svag varme sammen med kokosolien. Fordel chokoblandningen i formene og pynt nu med kokosmel, mandler og gojibær.
  3. Lad massen stivne ved stuetemperatur i et par timer.