Opskrift på hornfisk med citron og persille

Hornfisk med citron og persille

Af: Louise Bruun
Foto: Mikkel Adsbøl
Opskrift
ALT for damerne

4

Ingredienser

  • 4 friske hornfisk
  • 1 citron skåret i skiver
  • 1 bundt persille finthakket
  • salt og peber

Sådan laver du hornfisk

  1. Læg den parterede hornfisk (fiskehandleren parterer den for dig) sammen med citronskiver på grillen eller på en pande, steg i ca. 10 min, og kom persillen på bagefter. Krydr med salt og peber.
sommermad louise bruun grillmad fisk dansk mad alt-for-damerne mad sommer opskrift