Is med kaffe og chokolade drys
Jamie Olivers bud på hjemmelavet vaniljeis med drys af kaffe og chokolade.
5
Ingredienser
- 4 spsk kaffebønner
- 100 g hasselnødder
- 100 g god mørk chokolade
- (70 % kakaoindhold)
- god vaniljeis
Sådan laver du is med vanilje
- 1. Blitz kaffebønnerne i en blender.
- 2. Kom hasselnødderne i og blitz alt til pulver.
- 3. Giv imens chokoladepladen, stadig i indpakningen, et par ordentlige dunk ned i bordet (det gøres bedst lige fra køleskabet).
- 4. Pak chokoladen ud og kom indholdet ned i foodprocessoren. Blitz igen, hæld indholdet op i en skål og stil den til side.
