Kyllingesalat med sennepsdressing

Kyllingesalat med sennepsdressing

Den skønne salat er perfekt, hvis det skal gå lidt stærkt til enten frokost eller aften. Variér gerne indholdet med for eksempel druer, revet selleri, mandler, pære, forårsløg eller purløg.

Af: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann
Opskrift
Fit living

Næringsindhold

  • Energi pr. person:
    263 Kcal
  • Fedt:
    14 %
  • Protein:
    17 %
  • Kulhydrat:
    49 %

2 personer

Total:10 minutter

Dressing:

  • 1 spsk. balsamico
  • 1 spsk. dijonsennep
  • 1 spsk. flydende honning
  • 1 stort, stegt kyllingebryst
  • 3 stilke bladselleri
  • 1 porre
  • 1 æble
  • 1 hjertesalat
  • 1 lille radicchiosalat

Sådan gør du:

  1. Bland ingredienserne til dressingen sammen.
  2. Snit bladselleri og porre fint.
  3. Skær æblet i tynde både, og pluk salaten i små stykker.
  4. Bland det hele sammen, og vend det til sidst med dressingen.

Hverdagsfavoritter med kylling

opskrift mad kylling sund aftensmad nem aftensmad fit-living