Melonsalat

Melonsalat

Af: Louisa Lorang
Foto: Anders Schønnemann
Opskrift
ALT for damerne

4

Ingredienser

  • Saft af 2 lime
  • 3 spsk agavesirup
  • 1 tsk fint revet ingefær
  • ¼ vandmelon
  • ½ cantaloupe melon
  • ½ net melon
  • blåbær
  • 2 håndfulde mynte

Sådan gør du

  1. Rør limesaft med agavesirup og ingefær. Skær skrællen af melonerne, og befri dem for kerner. Skær melonerne i tern, og vend dem med dressing, blåbær og mynte. Sæt salaten koldt, indtil du skal gå.
  2. Nyd salaten som dessert.
alt-for-damerne mad opskrift melonsalat