Minilagkager med hyldeblomst
3 stk
Ingredienser
- Arbejdstid: 10 min.
- Ikke fryse-egnet
- 1 lagkagebund
- 1 1/2 dl piskefløde
- 1/2 dl cremefraiche 38%
- 2 spsk konc. hyldeblomstsaft
- 1 spsk flormelis
- 150 g friske jordbær
- Kom piskefløde, cremefraiche, hyldeblomstsaft og flormelis i en skål og pisk det stift med en håndmikser.
- Udstik kagebunden med et glas eller lign. til 6 små cirkler og læg dem sammen med creme og skivede jordbær.
- Pynt evt. med lidt sigtet flormelis og et drys friske hyldeblomster