Lækker konfekt til de voksne

Lækker konfekt til de voksne

Jule p-tærter, marcipanpyramider med kirsebær og irish coffee trøfler - her får du 6 opskrifter på lækker konfekt til voksne.

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Betina Hastoft
Mad
Hendes Verden

Noget af det bedste ved julen er alle traditionerne med at bage kager, lave konfekt og efterfølgende nyde godterne.

Her får du 6 lækre konfektopskrifter, der både er super nemme og lidt mere avancerede, så der er lidt for enhver smag.

►SE OGSÅ: 12 julelækkerier - konfekt i lange baner

►SE OGSÅ: Perfekt konfekt - så let er det

Sådan smelter du chokolade

  1. Hak chokoladen fint.
  2. Gem en tredjedel.
  3. Smelt resten af chokoladen over vandbad eller i mikroovn.
  4. Rør den sidste tredjedel af chokoladen i.
  5. Nu er chokoladen klar til overtræk.
  6. Lad den overtrukne konfekt størkne i et ikke for varmt rum uden træk eller ½-1 time i køleskab.
  7. Pak konfekten i en tætsluttende beholder, og opbevar den mørkt og køligt.

Lækker konfekt til de voksne

Julens bedste småkager

konfekt mad hendes-verden julemad tema