Sangria
Server sangria enten varm eller ved stuetemperatur.
Sangria til 6 personer
Ingredienser
- 100 g frosne solbær
- 2 økologiske appelsiner
- 2 blommer
- 2 spsk sukker
- 1 flaske rødvin
- 200 ml orangejuice
- 500 ml mineralvand med brus (hvis serveret varm brug almindelig vand)
- isterninger.
Sådan laver du sangria
- 1. Tø solbærrene op i et dørslag. Skyl appelsiner og blommer, og skær dem i tynde skiver.
- 2. Læg frugterne i en kande, drys sukkeret over, og hæld derefter rødvin og orangejuice ved. Hvis den skal serveres kold, sættes kanden i køleskabet, og kold mineralvand og isterninger hældes i lige inden serveringen.
- 3. Foretrækker du varm sangria, hæld da alle ingredienserne i en gryde, og varm det hele op, uden at det koger.
