-
Kæmpe comeback: Her er vinderen af "Spillet"
-
Undrer du dig også? Sådan foregår optagelserne i finalen af "Spillet"
-
Mohamed åbner op om svær tid: - Der var råb, skrig og smerte
-
Efter konflikt i ”Spillet”: Sådan er forholdet i dag
-
Oliver Stanescu åbner op om misbrug: Tog stoffer på hospitalet
-
Fulde under optagelserne til "Spillet"
-
Anna Lin følte sig overvåget efter "Spillet": Det var helt skørt
-
Bag kameraerne: Sådan fungerer panelet i "Spillet"
-
Da Vicki Berlin mødte sin store kærlighed, var hun forlovet med en anden
-
Vicki Berlin med stor kritik af "Spillet": Mit livs dårligste beslutning
-
Sofie Stougaard var lige blevet gift, da hun mødte sit livs kærlighed
-
Jim Lyngvild var tæt på at trække sig: Jeg kunne ikke mere
Kartoffelsalat med grillet blomkål, kylling og estragoncreme
Lækker kartoffelsalat som holder hele året rundt!
Kartoffelsalat med grillet blomkål, kylling og estragoncreme
Tid: ca. 30 min. plus tid til afkøling
(4 pers.)
800 g små kartofler
4 kyllingebrystfileter, ca. 500 g
1 lille blomkål
olivenolie til pensling
50 g saltede mandler
Estragoncreme:
Annonse
½ dl mayonnaise
1 dl cremefraiche
1 spsk. sød sennep
1 bundt estragon
salt og peber
1. Skrub kartoflerne, og kog dem møre. Afkøl og skær i kvarte.
2. Kog kyllingen i ca. 15 min. Kasser kogevandet, og findel kyllingen.
3. Rens blomkålen, og skær i skiver. Pensl med olie, og grill blomkålsstykkerne på hver side, til de får lidt farve.
4. Vend forsigtigt kartofler med kylling, blomkål og hakkede mandler.
5. Rør mayonnaise med cremefraiche, sennep og hakket estragon. Smag cremen til med salt og peber. Anret kartoffelsalaten, og dryp estragoncreme over.
Annonse
TIP
Du kan selvfølgelig erstatte estragon med en anden krydderurt.
► SE OGSÅ: Grillede kartofler med sommerbær, urter og gedeost
► SE OGSÅ: Grillet ørred med kartoffelsalat
► SE OGSÅ: 5 opskrifter med nye kartofler
