Peanutbutter-pandekager

Pragtfulde peanutbutter-pandekager: Helt uden mel, sukker & smør

Skyd dagen i gang med disse pragtfulde peanutbutter-pandekager helt uden mel, sukker og smør. Server dem med smeltet mørk chokolade og hakkede peanuts som her – eller top dem med skyr og en håndfuld friske bær. Begge dele hitter stort! Se her, hvordan du bager de lækre pandekager af blot 4 ingredienser:

Pandekager til 4 personer

Total:5 minutter

Ingredienser

  • Pandekager:
  • 4 æg
  • 4 spsk (creamy) peanutbutter
  • 1/3 tsk bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • Topping:
  • 4 spsk mørk chokolade
  • 1-2 spsk peanuts
  • 1 tsk kandiseret viol

Sådan laver du pandekager med peanutbutter

  1. 1. Kom æg, peanutbutter, bagepulver og salt i en skål, og pisk massen godt sammen.
  2. Læg skefulde af dej på en varm pandekagepande, og steg pandekagerne gyldenbrune.
  3. Server dem lune, og kom topping på. For eksempel smeltet chokolade, hakkede peanuts og kandiserede violer.
  4. Prøv også med skyr og en håndfuld bær, hvis du serverer pandekagerne til morgenmad.