Orangekogte dadler med Prima Donna
4
Ingredienser
- 200 g Prima Donna
- 1 pakke bornholmske rugkiks (den blå)
- 150 g dadler uden sten
- 2 dl orangesaft (enten fra juice eller friskpresset appelsin).
- Vinforslag: Portvin, Vintage Port.
Sådan gør du
- Dadler og orangesaft koges sammen og blendes.
- Ved servering skæres osten i rustikke skiver. Skiverne stikkes ned i daddelcremen og herover knuses kiksene.