Røget laks
Ha’ en side røget laks i køleskabet i juledagene, så er der nemme lækkerier til både frokost og aften.
Ingredienser
- Arbejdstid: 10 min.
- 2 dl creme fraiche (18%)
- 1 rødt æble
- 2 spsk. fintsnittet dild
- Tilbehør:
- Rugbrød eller ristet brød
- Rør en dressing af 2 dl cremefraiche (18%), 1 rødt æble i terninger og 2 spsk. fintsnittet dild.
- Smag til med salt og peber og evt. lidt dijonsennep.
- Servér med tynde skiver laks på rugbrød eller ristet brød.
