Selleri Croque Monsieur
Næringsindhold
- Energi pr. person:507 Kcal
- Fedt:27 %
- Protein:21 %
- Kulhydrat:52 %
4
Ingredienser
- 150 g skrællet selleri
- 1 spsk citronsaft
- 2 spsk grovkornet sennep
- 25 g ægte mayonnaise
- 8 skiver groft toastbrød a 30 g
- 120 g kogt røget skinke i tynde skiver
- 8 skiver ost 20+
- babyspinat.
Sådan gør du
- Skær sellerien i meget tynde stave og vend dem i citronsaft.
- Rør sennep og mayonnaise sammen og smør på brødene.
- Læg brødene sammen omkring skinke, ost, selleri og spinat.
- Grill dem på en pande på begge sider, til osten er smeltet, eller varm dem i en toaster.
