Skøn nytårsdrink med gin: Rosemary Spritzer

Skøn nytårsdrink med gin: Rosemary Spritzer

Der er både festligt, praktisk og hyggeligt at lave en hel kande med cocktails til bordet. Denne friske vintercocktail er noget for hele selskabet og er supernem at lave, hvis du har en SodaStream-maskine. Hvis du ikke har sådan en, bruger du bare danskvand fra flaske.

1 kande cocktails

Ingredienser

  • 1 liter frisklavet danskvand
  • 8 rosmarinkviste – skåret over
  • 4 spiseskeer sukker
  • 12 cl friskpresset appelsinsaft
  • 12 cl friskpresset citronsaft
  • 4 cl gin per glas
  • Is

Sådan gør du

  1. Forbered en liter frisklavet danskvand i din SodaStream-maskine – alternativt brug danskvand på flaske.
  2. I en kande blander du rosmarin med sukkeret og støder det let sammen med en træske, indtil du kan dufte rosmarinen.
  3. Tilføj både citron- og appelsinsaft og rør sammen til sukkeret er opløst. Dette kan forberedes tidligere på dagen, så det er klar til aftenen.
  4. Når der skal serveres, fylder du glassene med is, tilføjer gin og cirka 5 cl af din rosmarin- og citrusblanding i hvert glas. Pynt med rosmarin og citronskiver.