Snitte med rygeostecreme og stenbiderrogn
(8 snitter)
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Ingredienser:
- 100 g renset stenbiderrogn
- 100 g rygeost uden kommen
- 2-3 spsk god mayonnaise
- 1 spsk purløg (fintklippet)
- evt. salt og friskkværnet peber
- 2-3 tynde skiver hvedebrød (8 små firkanter)
- 8 små salatblade
- Rør rygeost sammen med mayonnaise og tilsæt stenbiderrogn og purløg.
- Smag til med salt og peber. Anret på små stykker brød med et lille salatblad.
