Opskrift på søde kartofler med selleri i fløde og hvidløg

Søde kartofler bagt med selleri i fløde og hvidløg

4

Total:50 minutter

Ingredienser

  • 3 søde kartofler skåret i tykke stænger
  • ½ knoldselleri skåret i tykke stænger
  • 3-4 fed hvidløg, hele med skal
  • ¼ liter piskefløde
  • 3-4 spsk vand
  • havsalt og peber.

Sådan gør du

  1. Kom de snittede grøntsager i et ildfast fad og hæld piskefløden over – spæd den evt. op med 4 spsk vand for at for mere væde. Krydr med havsalt og peber.
  2. Bag det i ovnen i 50 min. ved 180 grader.