Flad mave kostplan

3 opskrifter: Spis maven flad fra morgen til aften

Drømmer du om en enkel menu med sunde og mættende retter, der kan holde maven flad fra morgen til aften? Den kommer lige her.

Fald mave kostplan til 4 personer

Total:30 minutter

Ingredienser

  • 1. Skyr med nødder & granatæble
  • 6 dl skyr
  • korn af en vaniljestang
  • 75 g blandede mandler og cashewnødder
  • 100 g granatæblekerner
  • 2. Laks, salat & rugbrød
  • 400 g røget laks i skiver
  • 1 udkernet æble i tern
  • 2-3 snittede forårsløg
  • 2 avokadoer i tern
  • en håndfuld basilikum
  • 1 spsk olivenolie
  • lidt citronbalsamico
  • salt, peber
  • 4 tykke skiver kernerugbrød
  • 3. Rosmarinsteak & stegte cherrytomater
  • 4 kalve- eller oksesteaks a 125 g
  • 1 spsk olivenolie
  • frisk rosmarin
  • salt, peber
  • 400 g cherrytomater
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 dåse skyllede, butterbeans
  • 4 håndfulde rucola
  • kirsebærbalsamico

Opskrifter på flad mave

  1. Drømmer du om en enkel menu med sunde og mættende retter, der kan holde maven flad fra morgen til aften?
  2. Vores madskribent Vibeke Lehn har været i køkkenet og lavet 3 nye retter, der sørger for flad mave dagen lang.
  3. Sådan gør du:
  4. 1. Skyr med nødder & granatæble
  5. Pisk skyren med vanilje, anret den i skåle og server med nødder og granatæblekerner.
  6. 2. Laks, salat & rugbrød
  7. Bland æble, forårsløg og avokado med basilikumblade, smag til med olivenolie, citronbalsamico samt salt og peber og server lakseskiverne med salaten og kernerugbrød.
  8. 3. Rosmarinsteak & stegte cherrytomater
  9. Dup kødet tørt og krydr det med rosmarin, salt og peber. Varm olien i en stor pande og steg steakene 2-3 minutter på hver side. Tag kødet op, hold det varmt og kom lidt mere olie i panden. Steg tomaterne heri, til de begynder at safte. Vend tomaterne med bønner og rucola, smag til med salt, peber og lidt kirsebærbalsamico.