Sundt bananbrød med mandler
Sådan bager du Anne Bechs sunde bananbrød med mandler. Er du rigtig lækkersulten, kan du tilsætte lidt mørk chokolade til dit sunde bananbrød.
1. stk
Total:40 minutter
Ingredienser
- 3 små, modne bananer
- 100 g mandler
- 3 æg
- 30 g groft kokosmel
- 1 spsk FiberHUSK
- evt. 2 spsk Whey 100 proteinpulver med vanilje, LinusPro
Sådan bager du sundt bananbrød:
- Tænd ovnen på 170 grader.
- Blend alle ingredienser med en stavblender, og hæld dejen i en lille rugbrødsform.
- Bag 30 minutter i forvarmet varmluftsovn.
- Det kan laves til virkelig potente amerikanske pandekager, hvis du steger dejen i lidt smør på panden.
