Tofusmoothie med passion

Tofusmoothie med passion

Tofu er fyldt med protein, og er et godt alternativ til mælkeprodukter.

1

Ingredienser

  • 175 g tofu
  • 3 dl minimælk eller sojamælk
  • 2 spsk sukkerfri pæresaft eller 1-2 tsk flydende sødemiddel
  • 1 banan
  • 2 passionsfrugter, indmaden heraf
  • 1 håndfuld frisk citronmelisse eller 10 blade mynte
  • 1 tsk kanel.

Sådan laver du tofusmoothie:

  1. Blend alle ingredienser i en blender. Servér straks.
  2. 300 kcal pr portion.
  3. Prøv også brombærsmoothie
  4. Få mere inspiration til lækker mad og drikke på altfordamerne.dk/opskrifter/