Tranebærvodka med lakridsrod

Tranebærvodka med lakridsrod

Julesnaps er godt, men julevodka er endnu bedre. Vodkaen smager nemlig ikke så stærkt som snaps, og overdøver ikke de fine nuancer i tranebærrene.

1 flaske tranebær vodka

Ingredienser

  • 1 l vodka 40 %
  • 150 g tranebær
  • 2 stk. lakridsrod
  • 1 stk. ingefær

Sådan laver du tranebærvodka

  1. Bank lakridsroden let med bagsiden af en kniv.
  2. Kom lakridsrod, skiver af ingefær og tranebær i en flaske og hæld vodkaen over.
  3. Lad vodkaen trække i ca. 3-4 uger, stil den lyst. Sigt derefter vodkaen igennem et kaffefilter.
  4. Nyd den iskold eller med Ginger Ale og tranebærsaft.