Nem frokost: Tunsandwich
Hvis frokosten skal være lynhurtig og smage godt, så lav en lækker sandwich. Prøv opskriften på denne nemme tunsandwich.
Ingredienser
- 1 dåse tunfisk
- 1-2 hårdkogte æg
- 1-2 stilke blegselleri
- 1 syltet agurk
- purløg
- 50 g mayonnaise
- 4 skiver brød
- salt og peber
- Tilbehør:
- salatblade
- Hæld olie/vand fra tunfisken og mos fisken let med en gaffel.
- Tilsæt hakket hårdkogt æg, finthakket blegselleri, syltet agurk og fintsnittet purløg.
- Rør mayonnaise i salaten og smag til med salt og peber.
- Server mellem brød.
