softice opskrift

Umahros instant hindbær-dadel-banan softice

Den er umådeligt nem at lave og ufattelig velsmagende – og samtid sund. Og så tager den tilmed kun 10 minutter at lave, så den er helt perfekt til når du bliver lækkersulten.

4

Total:10 minutter

Ingredienser

  • 300 g frosne hindbær (eller jordbær)
  • 150 g dadler uden sten
  • 1 banan, uden skræl
  • ½ dl kokosmælk
  • 1 knsp vaniljepulver
  • ½ tsk stødt kanel
  • evt. ½ tsk stødt kardemomme
  • evt. ½ økologisk citron eller appelsin, friskpresset saft og fintreven skræl heraf

  1. Kør samtlige ingredienser i en kraftig foodprocessor i et par minutter, til du har en tyk is med lidt grov konsistens. Servér med det samme.