bageredskaber

15 sager til lækkert og sundt brød

Hvem kan sige nej til sundt og sprødt brød? Her får du lækre råvarer og godt grej, der helt sikkert gør dit bagværk til et hit.

1. Let og sundt bagværk. Rugkernebrød med hørfrø fra De 5 gaarde, 20 kr.

2. Dejskraber, der tåler en tur i opvaskemaskinen. Le Creuset, 130 kr.

3. Kasserolle til at varme mælk og smør fra Eva Trio, 549 kr.

4. Bag uden mel, gluten, sukker og gær. Jane Faerber, LCHF brød & kager, Politikens Forlag, 200 kr.

5. Få hjælp til æltningen. Køkkenmaskine fra Electrolux, 3.999 kr.

6. Støv af. Frugtstøv fra Mill & Mortar, 45 kr.

7. Økologisk bagepulver fra Urtekram, 30 kr.

8. Hold på formen. Springform, 20 cm, fra Le Creuset, 200 kr.

9. sødt tilbehør, Hybenmarmelade med hyldeblomst fra De 5 gaarde, 30 kr.

10. kagefad. Tallerken, 24 cm, fra Lisbeth Dahl, 119 kr.11. Røreskål, Margrethe Duo, Rosti Mepal, 3 l, 190 kr.

12. Sten-kagerulle, længde 26 cm, Hay, 69 kr.

13. Tekedel i stål fra Zwilling, 550 kr.

14. Til tærten. Med Cheasy Frozen-skyr får du 70 % mindre fedt og 50 % mere protein end alm. flødeis, 40 kr.

15. Økologisk LCHF-bageblanding fra Urtekram, 35 kr.