"Den nye Marabou med Daim og lakrids burde for evigt være udsolgt!"

Hvordan har du det med din krop?

– Det er jo naturligt, at kroppen ændrer sig, og det er jeg glædeligt gået med til, nu når det ikke skyldes 20 pakker Marabou om dagen, men en graviditet og et barn. Jeg vil dog sige, at jeg med alderen går mere og mere op i, hvordan min krop ældes, og derfor træner jeg også for at passe på den.

Hvor meget tænker du over, hvad du spiser?

– En del. Jeg tænker særligt over det, når jeg spiser alt det, jeg helst ikke må. Den nye Marabou med Daim og lakrids burde for evigt være udsolgt!

Har du nogle bestemte kostprincipper, du lever efter?

– Jeg prioriterer virkelig en god aftensmad, som helst består af en masse grøntsager. Jeg holder også gerne 2-3 kødfrie dage om ugen.

Hvordan starter en god dag?

– Med en kaffe og en frisk presset citron-/appelsinjuice på min lille kaffebar i Holbergsgade. Og så spiser jeg havregryn med rosiner og banan. Sådan kommer jeg bedst fra start.

Hvad ville du aldrig putte i munden?

– Lam, fordi jeg ikke kan fordrage det. Og foie gras, fordi det er forkasteligt, at det stadig findes.

Hvad er din hemmelige last?

– Den førnævnte Marabou med Daim og lakrids, og så er jeg fan af Vaffelbageren i Nyhavn, som har de lækreste belgiske vafler med soft ice og chokolade sauce, mmm…

Hvad gør du for at holde din krop stærk og i form?

– Jeg dyrker styrketræning og løb 2-3 gange om ugen. Indimellem er motivationen meget, meget svær at finde, må jeg indrømme, men min motivation er, jeg gerne vil være glad, når jeg tager tøjet af om aftenen og ser mig selv i spejlet.

Hvilken træning vil du gerne prøve?

– Jeg har i flere år drømt om at prøve paddle-boarding. Det SKAL jeg simpelthen i gang med. Kombinationen af hav, motion og frisk luft – det er lige mig.