Selina: ”Du har magten til at stoppe madspild”

Hvordan ville verden se ud, hvis ingen behøvede at sulte? Det spørgsmål stillede Selina Juul, og fortalte samtidig, at den gennemsnitlige europæiske og amerikanske familie smider 25 % af sine madvarer ud. Madvarer som andre mennesker har brugt ressourcer og CO2 på at dyrke, pakke og fragte, og som man selv har brugt tid, kræfter og penge på at slæbe hjem fra supermarkedet.

Det meningsløse madspild illustrerede Selina ved at få rullet fire propfyldte indkøbsvogne fra REMA 1000 ind på scenen. Hvorefter hun selv tog fat i den ene vogn og proklamerede, at dens indhold ifølge statistikkerne desværre udelukkende skulle bruges til at føde skraldespanden.

Forbrugernes magt er et emne, som Selina slår på igen og igen. Som et eksempel på, hvad forbrugere kan udrette i fællesskab nævner hun, at bevægelsen har påvirket supermarkedskæden REMA 1000 til at droppe kvantitetsrabatter i alle danske afdelinger.

Det kan du gøre allerede i dag

- Brug dine rester i stedet for at smide dem ud og købe nye madvarer. Halvtrætte grøntsager kan fx bruges i en ovn- eller gryderet. 

- Tag lidt mindre, næste gang du står ved buffeten i kantinen. Ofte fylder vi tallerkenen til randen, selvom vi godt ved, at vi muligvis kommer til at levne halvdelen.

LÆS OGSÅ: Sådan stopper du dit madspild