4 skønne, spanske tapas

4 skønne, spanske tapas

Sæt et par gode pølser og oste på bordet, og lav en eller flere af disse små spanske tapasretter. Så er der aftensmad som på Kanarieøerne! Alle opskrifter er til fire personer.

Af: Mette Helbæk
Foto: Line Thit Klein
Mad
ALT for damerne

Pimientos rellenos - fyldte røde pebre

Papas Arrugadas med mojo verde - saltkartofler med grøn dressing

Albondigas - kødboller i tomatsauce

Gambas al ajillo - rejer i hvidløg med ærter

SE OGSÅ: Kend din krydderurt - 5 lækre opskrifter

tema alt-for-damerne mad tapas