Æble/brombærgrød

Æble/brombærgrød

Brug havens lækre bær og æbler til en lækker dessert. Grøden er også meget velegnet som fyld i en lækker lagkage.

(2-3 personer)

Ingredienser

  • Arbejdstid: 15 min.
  • Kogetid: 15 min.
  • Ikke fryse-egnet
  • 2 madæbler
  • 1 dl vand
  • 250 g brombær
  • 3-4 spsk sukker
  • 1 spsk citronsaft
  • Tilbehør:
  • Fløde

  1. Skræl æblerne og skær dem i små stykker uden kernehus. Kom dem i en gryde sammen med vandet og giv det et opkog. Lad frugten simre mør ca. 10 min.
  2. Tilsæt brombær og sukker og kog grøden et par min. mere.
  3. Smag til med citronsaft og lad grøden afkøle. Servér med fløde.