Opskrift på æbleringe med chokolade og kokos

Æbleringe med chokolade og kokos

4

Ingredienser

  • 1 pose tørrede æbleringe (gerne dem med kanel på)
  • 150 g chokolade 70%
  • 2 spsk kokosmel.

Sådan gør du

  1. Smelt chokoladen over svag varme. Dyp æbleringene i chokoladen og dyp derefter i kokosmel. Læg dem til tørre og spis.
  2. TIP:
  3. Du kan lave dine egne æbleringe ved at skære et æble i tynde skiver og tørre skiverne i ovnen på ca. 50 grader. Æbleringe er også fine at hænge op som julepynt.