Bagels med pastrami
4 stk.
Ingredienser
- 4 bagels, gerne fuldkorns
- 4 spsk. mayonnaise
- 4 salatblade
- 100 g pastrami eller tynde roastbeefskiver
- 1 gul peber
- 2 tomater
- 8 radiser
- 2 cornichoner (små syltede agurker)
- evt. rødløgsskiver
- Tilbehør:
- cherrytomater og vindruer
- Lun brødene. Skær dem igennem, og smør med mayonnaise.
- Fyld brødene med salatblade, pastrami, skivet peberfrugt, tomat, radiser, cornichoner og evt. rødløg.