Bagels med pastrami

Bagels med pastrami

4 stk.

Ingredienser

  • 4 bagels, gerne fuldkorns
  • 4 spsk. mayonnaise
  • 4 salatblade
  • 100 g pastrami eller tynde roastbeefskiver
  • 1 gul peber
  • 2 tomater
  • 8 radiser
  • 2 cornichoner (små syltede agurker)
  • evt. rødløgsskiver
  • Tilbehør:
  • cherrytomater og vindruer

  1. Lun brødene. Skær dem igennem, og smør med mayonnaise.
  2. Fyld brødene med salatblade, pastrami, skivet peberfrugt, tomat, radiser, cornichoner og evt. rødløg.