Annonse

Børnefødselsdag: Indbydelser, lege og opskrifter

Der er meget at holde styr på, når vennerne skal inviteres til børnefødselsdag. Vi giver dig gode råd til både indbydelser, lege og en festlig menu.

Af: Rikke Dinnetz, Vores Børn Junior, maj 2011

Opskrift

Vores Børn

17. May. 2011

Frugt med vaniljecreme 15 pers.

Ingredienser: 2 æbler, 2 bananer, 2 appelsiner, 2 kiwier, 1 melon, ½ l piskefløde, 4 spsk. vaniljesukker. Skær frugterne fint ud. Pisk fløden, og vend vaniljesukkeret i den.

9 billeder

Puslespil

Materialer: Pap, lim, kuverter, tus der kan skrive på fotografi. Foto af for eksempel slik, kage eller fødselsdagsbarn. Lim billedet op på pappet, og skriv invitationen på billedet. Klip invitationen ud i brikker som et puslespil. Læg brikkerne i en konvolut. Gæsterne må lægge puslespillet for at se din invitation.

9 billeder

Hurra-kort

Materialer: Pap, mønstret papir, lim, snor, tus og bogstavsskabelon. Klip 5 stykker pap ud på 7 x 5 cm. Klip 5 stykker mønstret papir i samme størrelse. Lim papiret på pappet. Skriv hurra på kortenes forside, og skriv invitationen på bagsiden. Du kan bruge hvert kort til forskellige informationer. For eksempel adresse, tidspunkt og ‘dine forældre kan hente dig kl. 17’.

9 billeder

Papirflyver

Materialer: Papir, tus, pap i anden farve og sølvfarvede papirbindere. Fold papirflyveren. Skriv invitationen inde i papirflyveren. Pynt med striber i farvet pap og sølvfarvede papirbindere.

9 billeder

Lagkage med bær 10 pers.

3 lagkagebunde, ½ l piskefløde, 100 g makroner, 3 spsk. vaniljesukker, 1 kg bær (jordbær og hindbær). Pynt: Citronmelisse, flormelis, rosa pastafarve, fondant, sommerfugleform og rose. Pisk fløden til skum. Knus makronerne, og vend dem i flødeskummet med vaniljen. Mos halvdelen af bærrene. Si saften fra bærrene, og hæld den ud over 2 af lagkagebundene. Vend bærrene i cremen. Smør halvdelen af cremen ud på den ene af lagkagebundene med saft. Læg den næste bund med saft ovenpå, og gentag med cremen. Læg den sidste bund på kagen. Indfarv fondanten med rosa pastafarve. Rul fondanten ud, og stik sommerfugle ud med sommerfugleformen. Rør lidt vand i flormelissen til en tyk glasur. Fordel glasuren på kagen. Sæt en rose i midten. Pynt med bær, citronmelisse og sommerfugle. Pynt siderne af kagen med flødeskum og bær. Grundopskrift på bunde 3 bunde Ingredienser: 100 g smør, 150 g sukker, 3 æg, 150 g hvedemel, 1 tsk. bagepulver og smør til formen. Lad smørret stå ude, til det bliver blødt. Rør smør og sukker luftigt. Rør æggene i et ad gangen. Bland mel og bagepulver, og vend det i æggeblandingen. Klip et stykke bagepapir efter springformens størrelse, og læg det i bunden. Smør springformens sider, og hæld en tredjedel af dejen i. Bag bunden i ca. 7-8 min. Bag alle tre bunde.

9 billeder

7 klassiske lege, der hitter

1. Legokonkurrence (for alle) Hiv kassen med lego frem, og del børnene i to hold. Lav så en konkurrence: Hvem kan bygge det højeste tårn? Og derefter den sejeste bil? Du kan også bede det ene hold om at bygge en legoby i et værelse, mens det andet hold bygger en lang togbane i det andet værelse, hvis du ikke ønsker et konkurrenceelement. Så kan de præsentere de færdige resultater for hinanden. 2. Sanglege (for børnehavebørn) Børnehavebørn elsker simple sanglege, der gentager sig. Det kan for eksempel være ‘Bjørnen sover’ eller ‘Tag den ring, og lad den vandre’. 3. Ring-kast (for skolebørn) Stil sodavands- eller saftevandsflasker i græsset. I forvejen har du klippet det runde i midten ud af paptallerkener. Børnene kaster på skift ringene, indtil de rammer en sodavand. Den sodavand, de rammer, får de. 4. Sækkeløb (fra 5 år) Sækkeløb er en sjov aktivitet til børnefødselsdagen, hvis I skal være ude i en have eller park, hvor man falder blødt. 5. Fyvekonkurrence (for alle) Fold papirflyvere, som ungerne derefter dekorerer ved at tegne på dem. Brug helt almindeligt let kopipapir, det flyver bedst. Herefter er der flyvekonkurrence. Hvis fly kommer længst? (Psst: Pigerne kan sikkert få meget tid til at gå med at pynte flyverne, så riv dem ikke ud af det, hvis de ikke vil ud og lave flyvekonkurrence). 6. Stopdans (for alle) Er I indenfor, plejer især større børnehavebørn og små skolebørn at være ret begejstrede for stopdans, og når du bruger deres yndlingsmusik, bliver der virkelig danset igennem! 7. Quiz (for alle) Lav en quiz på forhånd, som I kan hygge jer med. Lad spørgsmålene være noget, der vedrører dem selv – ikke noget med at regne og stave og tjekke op på, hvad de kan. Mere á la: ‘Hvad hedder den gade, som Rosa fra børnefjernsyn bor i?’ ‘Hvilken farve har jeres pædagog Sannas cykel?’ ‘Hvilken farve hår har fødselsdagsbarnet?’ osv.

9 billeder

Meloner i melonen 8 pers.

Ingredienser: 1 vandmelon, 1 honningmelon, 1 netmelon. Skær vandmelonen midt over. Udhul den med en melonske. Vandmelonen skal tømmes helt, så skallen kan bruges som skål. Lav melonkugler af alle tre meloner, og læg dem i vandmelonens skal.

9 billeder

Gulerodsmuffins 12 stk.

Ingredienser: 1 gulerod, 150 g smør, 150 g brun farin, 2 æg, 200 g mel, 1 tsk. bagepulver, 2 spsk. vaniljesukker. Glasur: 200 g flødeost naturel, 2 spsk. vand, 50 g flormelis, 3 tsk. Friskpresset citronsaft. Smelt, og afkøl smørret. Pisk æg og sukker godt. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker. Rør på skift melblandingen og smørret i æggemassen. Riv guleroden fint, og rør den i dejen. Fordel dejen i muffinforme. Bag i 15 min. Ved 200 grader. Afkøl kagerne på bagerist. Bland flødeosten med vand, flormelis og citronsaft. Smør glasuren på kagerne.

9 billeder

MEGET MERE FØDSELSDAG

Indbydelser, lege og opskrifter er hentet fra Fødselsdagsbogen, der er udkommet på Carlsen. Forfatteren Sabine Lemire er stylist, forfatter og mor til Inès, 3 år, Manon, 5 år, Florian, 8 år og Philip, 12 år.

(9 billeder)