Chiagrød med æble og pistacienødder

Chiagrød med æble og pistacienødder

Gør din morgen ekstra sund med chiagrød med frugt og nødder.

4 personer

Ingredienser

  • 2 dl chiafrø
  • 6 dl mandelmælk
  • 2 æbler
  • 1 tsk. kardemomme
  • 50 g pistacienødder
  • 4 spsk. granatæblekerner
  • 1 mango
  • 2 passionsfrugter

Sådan gør du

  1. Kom chiafrø i en skål, og hæld mandelmælk over.
  2. Skyl æblerne, og riv dem groft med skræl på.
  3. Bland revet æble sammen med chiafrø og mandelmælk. Tilsæt kardemomme.
  4. Lad det trække i 10 minutter, til det sætter sig.
  5. Anrét chiagrøden i glas eller skåle.
  6. Pynt med hakkede pistacienødder, og drys med granatæblekerner.
  7. Skræl og skær mango i tern, drys det over, og pres til sidst passionsfrugt over.