Chokolade marengscookies
Vi giver dig her opskriften på de nemme cookies med chokolade og marengs.
15 stk
Ingredienser
- 500 g sukker
- 1 tsk. vaniljesukker
- 100 g kakao
- ¼ tsk. salt
- 4 æggehvider
- 80 g grofthakket chokolade
Sådan gør du
- Bland sukker, vaniljesukker, kakao og salt sammen i en stor skål. Tilsæt hviderne, og rør sammen til en våd dej.
- Beklæd en bageplade med bagepapir. Sæt skefulde af dejen på pladen med god afstand.
- Bag dine cookies i 8-10 min. ved midterste ovnribbe. Afkøl dem på en bagerist.