Havregrød med quinoa og mandler
Den klassiske havregrød er blevet piftet op med quinoa og mandelmælk. Servér den lækre grød til morgenmad med pærer og flydende honning på toppen.
Havregrød til 4 personer
Total:20 minutter
Ingredienser
- 2 spsk. sorte quinoa
- 2 dl vand
- 100 g groftvalsede havregryn
- 2 tsk. vaniljesukker
- 4 dl mandelmælk
- Topping:
- 2 pærer
- 2 spsk. mandler flydende honning
Sådan laver du havregrød med mandelmælk
- 1. Kom quinoa og vand i en gryde, og kog i ca. 10 min.
- 2. Tilsæt havregryn, vaniljesukker og mandelmælk, og kog ved svag varme i ca. 5 min., til grøden er blød og quinoa kogte. Er grøden for tyk, spædes til med mere mandelmælk.
- 3. Server grøden med pærer i skiver, hakkede mandler og et dryp honning.
