Opskrift på hurtig yoghurtis med bær

Hurtig yoghurtis med bær

Fantastisk nem, sund og velsmagende is, som kan laves i løbet af ingen tid på en dejlig varm sommerdag.

4

Ingredienser

  • 1 pose frosne hindbær, 500 g
  • 3-4 spsk flydende honning
  • ½ l yoghurt
  • 150 g friske blåbær
  • mynteblade
  • evt. kræmmerhuse eller vafler til servering.

Sådan laver du yoghurtis:

  1. Kom hindbær, honning og yoghurt i en foodprocessor eller blender, og kør igennem, til det får en fast konsistens.
  2. Server straks i flotte glas.
  3. Pynt med friske blåbær og evt. mynteblade.
  4. Isen kan også serveres i vafler eller gammeldags kræmmerhuse