Hyldeblomstmarinerede jordbær
4 pers.
Ingredienser
- 500 g jordbær
- 1 1/2 dl ufortyndet hyldeblomstsaft
- 1 spsk. hakket, frisk mynte
- evt. 4 kugler Diplom yoghurtis
- Skær jordbærrene i skiver, ogkom dem i en skål. Hæld hyldeblomstsaftover, vend mynten i, og lad jordbærrene trække en times tid i køleskabet.
- Server jordbærrene sammen med evt. is.