Julefrokost uden stress
Her får du en overskuelig julefrokostmenu, som gør, at du også får tid til at nyde maden og samværet med dine gæster.
Her får du en overskuelig julefrokostmenu, som gør, at du også får tid til at nyde maden og samværet med dine gæster.
Arbejdsplan
God planlægning er det, der holder stressen fra døren, når du har gæster. Så lav, hvad du kan på forhånd, så du i stedet får tid til at hygge dig med dine gæster.
Lav dagen før:
Fetamousse
Anderilette
Frikadeller
Dejen til den indbagte brie: Pak den om osten. Læg den på bagepapir. Pak det hele i en plastpose, og stil det i køleskabet. Vent med at bage osten, til lige før gæsterne kommer, eller mens I spiser de første retter.
Tip
Server evt. en god kage eller dessert efter osten, prøv f.eks. en lækker Hvid chokolademousse med kirsebær eller Nem kaffefromage
► SE OGSÅ: Julefrokost for pigerne
- Røget laks med fetamousse og peberrod
- Indbagt brieost
- Anderillettes med rodfrugter
- Små julede frikadeller
Annonse
Røget laks med fetamousse og peberrod
En lækker røget laks med fetamousse og peberrod. Få opskriften her.
Annonse
Indbagt brieost
Lav en lækker indbagt brie til dit ostebord. Få opskriften her.
Anderillettes med rodfrugter
Lækker anderillettes med rodfrugter. Få opskriften her.
Små julede frikadeller
