11 klassiske opskrifter til en hyggelig julefrokost

Årets dejlige julefrokoster står for døren - og her har vi samlet 11 opskrifter til en klassisk julefrokost med alt, hvad julehjertet kan begære.

Allerede når julemåneden nærmer sig, begynder planlægningen af madlavningen til julefrokosten at gå i fuld sving! For julemad kræver et godt overblik i køkkenet - men når den dejlige mad først er på bordet, så er der også garanteret hygge for alle pengene!

Traditionen for en perfekt julefrokost foreskriver, at der er både kolde og lune retter at finde på bordet - og ofte vil du også kunne finde drikkevarer i form af cocktails, snaps og måske et enkelt glas portvin eller to på et klassisk julebord.

Her har vi samlet en 11 dejlige opskrifter til den klassiske julefrokost, som du kan give dig i kast med uanset hvilket arrangement, du skal lave mad til i julen. Opskrifterne duer nemlig både til julebuffet, den lille julefrokost med de nærmeste venner og til større selskaber.

Herunder kan du blandt meget andet godt finde opskriften på tre forskellige sild, and, hjemmelavet leverpostej, tarteletter med grønne asparges, mørbradbøf, æbleflæsk og røget laks, 

Opskrifterne er nemme at gå til, og bør serveres med godt hvede- og rugbrød.

Når man skal holde julefrokost skal der naturligvis også være noget sødt at slutte af med. Derfor kan du også finde opskriften på en dejlig kage og klassisk risalamande - som du naturligvis også kan bruge til julemaden på selve juleaften.

Nederst på siden finder du gode bud på andre både kolde og lune retter, så du kan holde årets julefrokost med dine venner og familie!

Vi ønsker dig en glædelig jul og en god julefrokost!